18h
Chapelle

CONFERENCE / LES VENDREDIS DU MUSEE

Par Denis Saillard, historien, chercheur associé au CHCSC de l’Université de Versailles St-Quentin.

Le fabuleux voyage des plantes : des jardins des nouveaux mondes aux potagers-vergers d'Europe
L’appropriation des plantes alimentaires des Amériques, d’Asie et d’Afrique constitue une histoire longue de plusieurs siècles. Elles suscitent beaucoup de curiosité. Certaines complètent rapidement le régime alimentaire alors très souvent déficient en Europe, mais nombre d’entre elles sont longtemps rejetées. Progressivement elles s’intègrent dans les jardins européens, parfois grâce à la culture sous serres.

En partenariat avec l’association d’histoire culturelle européenne

3€ ou abonnement Solo ou Duo